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店名:蘋果蕃茄(蘇承恩)

電話:0911110302

電話:0933505909

 

您看過外形像蘋果的番茄嗎?彰化溪州鄉一位果農,克服氣候條件,成功種植出從日本引進的新品種蘋果番茄,紅潤圓型的果實,看起來就像袖珍版的紅蘋果,甜度還高達14度。

撥開綠葉,一顆紅通通的果實出現,圓球狀的外型,這是蘋果嗎?看看一旁,果實從綠色藤蔓長出來,不是蘋果樹,這到底是什麼呢?農民說,蘋果蕃茄只是外型像蘋果,吃起來可是道道地地的番茄口感。

去年從種苗商那裡得知這種新品種,想說試種看看,農民用技術克服栽種瓶頸,不但提升甜度,果皮細嫩紅得透亮,宛如一顆顆迷你紅蘋果,討喜的外型很受民眾喜愛。

農民說,蘋果蕃茄的生長期達4個月,採收初期產量低,栽培成功,農民也不藏私,願意將種植技術教授給有興趣栽種的朋友。(民視新聞龐志龍 彰化報導) 2012/2/8

 


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